таня силаева
-
Скачать Новые нарезные пирожные 2025 [Таня Силаева]
Новые нарезные пирожные 2025 я сделала новые нарезные, максимальное обновление за последние годы 🔥 принципиально новые бисквиты, новые муссы (часть безлактозные😎! что расширит круг потребителей, а так же поможет вам разумно тратить деньги) во-первых, у нас обновление вкусов🔥 во-вторых...- Aноним
- Тема
- муссовые пирожные новые нарезные пирожные таня силаева
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Новая зеркальная глазурь с низким фудкост [Таня Силаева]
Нрвая зеркальная глазурь которая НЕ ПЛАЧЕТ С огенной себестоимостью - 170 руб/кг. Без шоколада, без сливок, без какао масла... Она не плачет в процессе дефростации, ни в хранении, и она не плачет на витрине. В пакете видеоурок поиприготовлению Технологическая техкарта. Стоимость урока...- Aноним
- Тема
- зеркальная глазурь зеркальная глазурь без шоколада низкая себестоимость таня силаева
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Постные торты [Таня Силаева]
Тестовые сборки двух тортов для постного питания (а так же веган, без глютена, без белого сахара, чтобы уж сразу закрыть все возможные потребности заказчика) завершены! Поэтому приглашаю вас в длительное путешествие! вкусы ● Banana Strawberry Passion fruit: - банановый бисквит, - фундучный...- Aноним
- Тема
- веган торты диетические торты постные торты таня силаева торты без сахара торты без сахара и глютена
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Тревел-кейки, веган, глютен free [Таня Силаева]
У нас мало времени, пост вот-вот начнется и как только отдадите восьмое марта - нужно будет уже отдавать десерты, разрешенные в пост. Технологические карты тревел-кейков, конечно все веган, глютен фри и без белого сахара, уже отработанные расчеты под формы. Техкарта в формате pdf - кокосовый...- Aноним
- Тема
- веган глютен фри кексы в дорогу постные кексы таня силаева тревел-кейки
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Мадлен. Постные десерты [Таня Силаева]
Пост вот-вот начнется и как только отдадите восьмое марта - нужно будет уже отдавать десерты, разрешенные в пост. Конечно видео уроки с невероятными Мадлен, их будет аж семь! Черный кунжут-лимон-манго Манго-кокос Миндаль-малина-лимон Морковный чизкейк с апельсином Малина-фисташка Бородинский...- Aноним
- Тема
- без глютена мадлен мадлен без сахара постные мадлен таня силаева
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Постные порционные пирожные 2025 [Таня Силаева]
Приглашаю вас в длительное путешествие! Начнем мы с традиционного приготовления порционных пирожных, подходящих для постного питания. Но чтобы два раза не вставать там конечно не будет рафинированных сахаров, а так же я позаботилась о себе ))) и максимально снизила количество углеводов в...- Aноним
- Тема
- без белого сахара пост постные порционные пирожные таня силаева
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Торты Black Forest и Vanilla Raspberry с низким foodcost [Таня Силаева]
старт продаж по традиции ТУТ я быстро) в меню сегодня два торта с бешенным фудкост: 396/502руб за кг VANILLA RASPBERRY (миндальный бисквит, хрустящий слой, ванильное креме,ягодная начинка и сливочный мусс) BLACK FOREST (влажный шоколадный бисквит, хрустящий слой, виншневый центр с целыми...- Aноним
- Тема
- муссовые торты муссовый чёрный лес таня силаева торт black forest торт vanilla raspberry торты с низким foodcost
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Муссовый торт Vanilla Raspberry [Таня Силаева]
Торт VANILLA RASPBERRY Торт с низким фудкост В этом торте просчитан баланс так, чтобы использовать ягоду что доступнее, но не заглушать вкус малины, т.е. вкус прям малиновый. Кокосовый кексовый бисквит - это моя гордость !!! Насыщенный, влажный, не плотный как кекс, но более "мясной" чем...- Aноним
- Тема
- таня силаева торт vanilla raspberry торт малина пломбир торт с низким фудкост
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Муссовый торт Black Forest [Таня Силаева]
Муссовый торт "BLACK FOREST" Шоколадный мусс- всего 15% шоколада в составе и яркий насыщенный вкус. Вишневое кули с ягодами - здесь сочетание ягоды, пюре и воды, количество сухого вещества в вишне позволяют нам это сделать. Влажный шоколадный бисквит - это новинка, в этом году юудет многт...- Aноним
- Тема
- black forest муссовый торт таня силаева черный лес
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Большой курс о специальных десертах для разного типа питания. Десерты "без" [Таня Силаева]
Новый курс о специальных десертах. это будет большой курс о десертах «без» без сахара, муки, яиц, молока.. десерты, безумно вкусные, но разрешенные и в периоды поста и для людей с огромными ограничениями в питании, а так же для людей, кто самостоятельно выбрал ограничения в пользу здоровья...- Aноним
- Тема
- без глютена постные десерты постные кексы таня силаева
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Сборник курсов All Inclusive [Таня Силаева]
Сборник курсов "ALL INCLUSIVE" 1. МАКАРОНЫ 2.0 + HOLIDAY EDITION 2. ТОРТЫ С НИЗКИМ FOODCOST 3. НАРЕЗНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С НИЗКИМ FOODCOST 4. КОКТЕЙЛЬНАЯ КОЛЛЕКЦИ 5. CHEESE CAKE SAN SEBASTIAN Стоимость со скидкой 29000руб- Aноним
- Тема
- all inclusive макарон нарезные пирожные пирожные таня силаева торты с низким foodcost чизкейки сан себастьян
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Надписи. Рисунки на велюре [Таня Силаева]
Надписи В субботу, 11 февраля в 12:00 и в 14:00 по мск пройдут вебинары на которых я покажу КАК и ЧЕМ я делаю надписи на тортах, расскажу о тонкостях техники надписей и рисунков на велюре, глазури, исправлении ошибок, сдам все пароли и явки и вы сможете так же как я- Aноним
- Тема
- кондитерка кулинария муссовые торты надписи надписи на тортах рисунки таня силаева
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Коллекция рецептов чизкейков San Sebastian [Таня Силаева]
Коллекция чизкейков SAN SEBASTIAN 10 рецептур. - классический - с темным шоколадом - со смородиной - с сыром дор блю - тыквенный - карамель - матча - молочный шоколад - маракуйя - с сыром бри Технологические карты Подробное описание 2 версии рецепта (под заморозку и без), т.е. в итоге у вас...- Aноним
- Тема
- баскский чизкейк сан-себастьян коллекция рецептов san sebastian таня силаева чизкейк тыквенный чизкейки чизкейки под заморозку
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Macaron 2.0 + Holiday Edition [Таня Силаева]
курс о начинках MACARON 2.0 + HOLIDAY EDITION в пакете: Малина- Облепиха Маракуйя-Манго СМородина Сливочная (белый шоколад) Шоколад-Абрикос Dorblu,мед,грецкий орех Пармезан-клубника Персик-Камамбер Рафаэлло Фисташка-млаина Арахис-Карамель Фундук Латте-Нутелла —————————————— БЭЙЛИЗ...- Aноним
- Тема
- macaron 2.0 + holiday edition алкогольные начинки макарон макарон начинки для макарон без шоколада таня силаева
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Macaron Holiday Edition [Таня Силаева]
Сегодня в уютном телеграмчике старт продаж начинок макарон с алкоголем MACARON 2.0 HOLIDAY EDITION в составе набора: БЭЙЛИЗ МАРТИНИ-АПЕЛЬСИН ГИННЕС-ВИШНЯ ПИНАКОЛАДА ГРЕЙПФРУТ-АПЕРОЛЬ МОХИТО ГЛИНТВЕЙН КОЛА ВИШНЯ JAGERMEISTER чистые вкусы любимых напитков, стабильные и необыкновенные...- Aноним
- Тема
- коктейльная коллекция макарон макарон макарон2.0 holidey edition начинки для макарон с алкоголем таня силаева
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Макарон 2.0. Начинки для макарон без шоколада [Татьяна Силаева]
"Ганаши" для макарон без шоколада ◾ "шоколадные" начинки полностью воссоздают вкус тёмного и белого шоколада, имеют возможность для ваших апдейтов с использованием ароматизации, добавлением диффузий и т.д ◾ фруктовые и ягодные начинки тут для творчества меньше возможностей, т.к. нельзя...- Aноним
- Тема
- макарон начинки для макарон начинки для макарон без шоколада таня силаева татьяна силаева
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Чизкейк San Sebastian Caramel [Татьяна Силаева]
Баскский чизкейк San Sebastian Caramel - он прям вершина чизкейковой эволюции. Он менее сладкий, ведь вместо сахара мы используем карамель, (а благодаря чудесам физики и химии - она менее сладкая, чем сахар из которого мы её делаем). Мягкий вкус карамели идеально звучит с мякгим солоноватым...- Aноним
- Тема
- сан себастьян сан себастьян карамель таня силаева татьяна силаева чизкейк
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Пирожное Tiramisu. Пирожное тирамису [Таня Силаева]
Технологическая карта для «дома» на 6 пирожных технологическая карта для производств на 23 пирожных подробный видео урок с приготовлением текстур и сборкой пирожного- Aноним
- Тема
- tanya_silaeva десерты пирожное пирожное тирамису таня силаева
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Постные пирожные [Таня Силаева]
Технологические карты видео уроки по приготовлению текстур и сборке пирожных четыре вкуса пирожных для тех кто соблюдает Пост, придерживается веганского или диетического питания. ЗЕМЛЯНИКА-ЛИЧИ БАНАН-ЮДЗУ ВИШНЯ-ГРАНАТ ГРЕЙПФРУТ-ПЕРСИК В составе рецептур на сегодняшний день минимально...- Aноним
- Тема
- tanya_silaeva постные пирожные пп десерты таня силаева таня силаева. пирожные
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [tanya_silaeva] Торты Мокко и Клубничный пломбир [Татьяна Силаева]
Мокко, клубничный пломбир. Технологические карты (Таня Силаева) Технологические карты двух тортов: мокко клубничный пломбир- Robot
- Тема
- клубничный пломбир мокко таня силаева технологические карты торт
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики